Nicht Paris: Die beste gastronomische Stadt der Welt bekannt gegeben.

Die Rangliste der gastronomischen Städte der Welt laut Time Out

Das Magazin Time Out hat die Rangliste der führenden gastronomischen Städte der Welt veröffentlicht. An erster Stelle steht New Orleans im Bundesstaat Louisiana. Diese Stadt hat immer eine reiche kulinarische Geschichte mit Einflüssen verschiedener Küchen, darunter französische, spanische und vietnamesische. Hier kann man verschiedene Gerichte probieren, wie kreolische Garnelen, rote Bohnen mit Reis, gekochte Krebse und vieles mehr. Darüber hinaus bewerten 93% der Stadtbewohner die Restaurants und das Essen außerhalb des Hauses hoch.

Auf dem zweiten Platz befindet sich Bangkok, wo man köstliche Gerichte sowohl in gehobenen Restaurants als auch in Straßenrestaurants zu erschwinglichen Preisen genießen kann. Die einheimische Küche wird von 86% der Einheimischen und 47% der kulinarischen Experten positiv bewertet.

Auf dem dritten Platz in diesem Ranking steht Medellín in Kolumbien. Hier kann man eine Vielzahl von Gerichten in jeder Preiskategorie finden: frisches Obst auf dem Markt La Platzita de Flórez, ländliche Gerichte in jedem Stadtteil und feine Delikatessen in teuren Restaurants. 89% der Einheimischen geben an, dass Restaurantbesuche für fast alle zugänglich sind, und 94% bestätigen, dass Kaffee für wenig Geld erhältlich ist.

Zu den Top 10 gehören auch Kapstadt, Madrid, Mexiko-Stadt, Lagos, Shanghai und Jakarta.

Es ist zu beachten, dass aufgrund der Handelspolitik von US-Präsident Donald Trump amerikanische Verbraucher möglicherweise mit einem Mangel an Rindfleisch konfrontiert sind. In den USA gibt es bereits einen Rindfleischmangel, der sich durch die neuen von Trump vorgeschlagenen Zölle verschärfen könnte. Laut Bureau of Labor Statistics ist der durchschnittliche Preis für ein Pfund Rinderhackfleisch seit Anfang 2020 von 3,90 $ auf 5,60 $ gestiegen.