Klimatologin nannte Gemüse, deren Anbau in Gefahr ist durch die globale Erwärmung.

Der Einfluss der globalen Erwärmung auf den Anbau von Gemüse in der Ukraine

Die Landwirtschaft der Ukraine ist stark von der globalen Erwärmung betroffen, die den Anbau traditioneller Gemüse gefährdet. Veränderungen der klimatischen Bedingungen wirken sich besonders nachteilig auf Kartoffeln, Kohl und Gurken aus. Dies berichtete die Doktorin der Geographie Vira Balabukh in ihrem Interview mit Glavkom.

«Die Erhöhung der Lufttemperatur hat einen großen Einfluss auf Kartoffeln. Im Juni, wenn die Kartoffeln an Gewicht zunehmen, sollte die Bodentemperatur moderat sein, um Fäulnis zu vermeiden. Der Anbau von Kartoffeln im Süden der Ukraine ist bereits jetzt problematisch», erklärte die Geographin.

Laut Vira Balabukh müssen die Technologien und die Pflanztermine für Kartoffeln geändert werden, um eine stabile Ernte zu garantieren. Ähnliche Probleme gibt es bei Kohl und Gurken, die aufgrund von Wassermangel zusätzlich bewässert und beschattet werden müssen.

Die Klimatologin betont, dass der Erfolg der Ernte in diesem Jahr von den Niederschlägen während der Reifezeit abhängen wird. Häufige, aber kleine Regenfälle sind günstig, während starke Regenfälle die Ernte negativ beeinflussen können. Meteorologische Prognosen werden genauere Informationen zu den Wetterbedingungen liefern.

Analyst Maxim Hopka wies darauf hin, dass ein Anstieg der Kartoffelpreise und ihr Status als Importkultur im April 2025 erwartet werden können. Auch aufgrund der hohen Nachfrage nach Gewächshausgemüse ist ein Anstieg der Preise für Gurken in der Ukraine zu beobachten.