Ukraińców ostrzeżono przed skokiem cen chleba: ile trzeba będzie zapłacić przed Nowym Rokiem i Świętami.

Ukraińcom opowiedziano o możliwym wzroście cen chleba przed świętami

Naukowiec z Instytutu Ekonomiki Rolnej Switłana Czeremysina poinformowała o przewidywanym wzroście cen chleba przed Nowym Rokiem i Świętami. Prognozuje, że cena chleba i wyrobów piekarskich może wzrosnąć o 3-5%.

Od początku 2024 roku ceny chleba i wyrobów piekarskich już znacznie wzrosły. Główne surowcowe komponenty do ich produkcji również zdrożały. Na przykład, cena mąki wzrosła o 2,8% i teraz wynosi 18,66 hrywni za kilogram, a olej słonecznikowy wzrósł o 3,3% i kosztuje 65,02 hrywni za kilogram. Tylko cukier potaniał o 4,4% i teraz kosztuje 33,55 hrywni za kilogram.

Przewiduje się, że w grudniu produkty pierwszej potrzeby mogą zdrożeć o 3-5%. Na przykład, chleb pszenny najwyższej jakości stanie się droższy o 13,2% i będzie kosztować 49,90 hrywni za kilogram, a chleb pierwszej jakości podniesie cenę o 14,2% do 40,81 hrywni. Chleb żytni zdrożeje o 14,1% i będzie kosztować 42,67 hrywni za kilogram, a bochenek zdrożeje o 14,0% i będzie kosztować 26,26 hrywni za 500 gramów.

W związku z tym, naukowcy prognozują stopniowy wzrost średniej ceny wyrobów piekarskich. Zaleca się wcześniejsze zaopatrzenie się w produkty, aby uniknąć nieoczekiwanych wydatków.