Preise für Kakao haben einen neuen Rekord erreicht. Wie wirkt sich das auf die Kosten für Schokolade aus.


Kakaofutures erreichten einen neuen Rekord aufgrund von Lieferproblemen
Die Preise für Kakao-Futures haben in New York einen neuen Rekord erreicht aufgrund von Lieferproblemen, berichtet Bloomberg.
Am Montag stiegen die Futures für Kakao um 4,8% auf $11.839 pro Tonne. Die Preise für Kakao sind im Laufe dieses Jahres fast dreimal gestiegen, was zu höheren Kosten für Süßigkeiten geführt hat.
Dieser Preisanstieg ist eine Folge der niedrigen Kakaoernte in Westafrika - der größten Produktionsregion. Bereits im dritten Jahr in Folge sieht sich die Welt mit einem Kakaoengpass konfrontiert. Jüngste ungünstige Wetterbedingungen bedrohen weiterhin die Region, was zu einer Verringerung der weltweiten Kakaovorräte führt, die bereits niedrig waren.
Darüber hinaus wird die Kakaoversorgung auch durch Pflanzenkrankheiten und niedrige Löhne für Landwirte beeinträchtigt. Da neuen Bäumen mehrere Jahre brauchen, um Früchte zu tragen, kann die Produktion nicht schnell wiederhergestellt werden.
Experten prognostizieren, dass die Kakaopreise im nächsten Jahr sinken könnten, da die steigenden Preise die Hersteller zwingen werden, die Produktion zu erhöhen, während der Verbrauch sinken könnte.
Derzeit ist die Situation auf dem Kakao-Markt kritisch. Viele Schokoladenhersteller von Malaysia bis Deutschland und Chicago haben mit Problemen auf dem Markt zu kämpfen. Die Unternehmen, die bei den Preisen falsch kalkuliert haben, haben bereits Klagen eingereicht. Mit nahezu null Liquidität auf dem Markt könnten chaotische Folgen eintreten, die die Unternehmen betreffen könnten.
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