Родилась 6 марта 1986 года в городе Ровно. Окончила музыкальное училище по классу скрипки, вместо учебы в консерватории пошла в журналистику и окончила Киевский национальный университет имени Тараса Шевченко по специальности "Издательское дело и редактирование".

Вита Евтушина на телевидении уже более 10 лет. Начала работать еще во время учебы в Институте журналистики. За это время успела попробовать себя в различных проектах – от развлекательных до бизнес-новостей. Классические новости стала вести на телеканале "СТБ" в программе "Вікна". До этого работала на каналах "Тонис", "Первый национальный", "Рада", "Погода ТВ" и "Эра".

Ведущая утверждает, что планирует развиваться в профессии и совершенствовать свои умения, работая на телеканале "112 Украина".